Parameter
- 408 Seiten
- 15 Lesestunden
Mehr zum Buch
Víte, čím krmíte sebe a své děti? Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte! Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislostí na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.
Buchkauf
Ultrazpracovaní lidé, Chris van Tulleken
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2024
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 10,77
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Titel
- Ultrazpracovaní lidé
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Chris van Tulleken
- Verlag
- Jan Melvil Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2024
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 408
- ISBN10
- 8075552164
- ISBN13
- 9788075552167
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Medizin & Gesundheit, Wissenschaft, Gesundheit, Essen, Geschenke für Frauen, Lebensmittel, Lebensmittelindustrie
- Erstveröffentlichung
- 2023
- Originaltitel
- Ultra-Processed People: Why Do We All Eat Stuff That Isn't Food... and Why Can't We Stop?
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Víte, čím krmíte sebe a své děti? Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte! Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislostí na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme.