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Das Fünf-Elemente-Kochbuch

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Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist Kochen nach den Fünf Elementen In der chinesischen Heilkunde ist die Energie der Nahrungsmittel von großer Bedeutung. Sie beeinflußt in hohem Masse unser energetisches Gleichgewicht und daher unsere körperliche und seelische Verfassung. Die Autorinnen, Barbara Temelie und Beatrice Trebuth, haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Inhalte der Traditionellen Chinesischen Ernährungslehre den westlichen Bedürfnissen und Kochgewohnheiten anzupassen. Das große Rezeptangebot umfaßt Gerichte aller Getreidesorten, vegetarische Vor- und Hauptspeisen, Fleischgerichte, Süßspeisen und Getränke. Hier können Sie Mahlzeiten auswählen, die Ihrer individuellen Konstitution und der jeweiligen Jahreszeit entsprechen.

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Das Fünf-Elemente-Kochbuch, Barbara Temelie

Sprache
Erscheinungsdatum
2009
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(Paperback),
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Titel
Das Fünf-Elemente-Kochbuch
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Barbara Temelie
Verlag
Joy-Verl.
Erscheinungsdatum
2009
Einband
Paperback
ISBN10
3928554808
ISBN13
9783928554800
Reihe
Bewertung
4,3 von 5 Sternen
Beschreibung
Die praktische Umsetzung der Chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche 200 Rezepte zur Stärkung von Körper und Geist Kochen nach den Fünf Elementen In der chinesischen Heilkunde ist die Energie der Nahrungsmittel von großer Bedeutung. Sie beeinflußt in hohem Masse unser energetisches Gleichgewicht und daher unsere körperliche und seelische Verfassung. Die Autorinnen, Barbara Temelie und Beatrice Trebuth, haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Inhalte der Traditionellen Chinesischen Ernährungslehre den westlichen Bedürfnissen und Kochgewohnheiten anzupassen. Das große Rezeptangebot umfaßt Gerichte aller Getreidesorten, vegetarische Vor- und Hauptspeisen, Fleischgerichte, Süßspeisen und Getränke. Hier können Sie Mahlzeiten auswählen, die Ihrer individuellen Konstitution und der jeweiligen Jahreszeit entsprechen.