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This collection of recipes contains 150 of Michel Roux's favourite desserts, ranging from the simplest mixed-fruit recipes such as red berries with candied orange beads to dishes for special occasions such as the jewelled fruit gateau.
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Desserts, Michel Roux
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1994
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- Titel
- Desserts
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Michel Roux
- Verlag
- Conran Octopus Ltd
- Erscheinungsdatum
- 1994
- Seitenzahl
- 192
- ISBN10
- 1850295530
- ISBN13
- 9781850295532
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Leidenschaft, Desserts, Torten
- Originaltitel
- Desserts - a lifelong passion
- Bewertung
- 4,45 von 5 Sternen
- Beschreibung
- This collection of recipes contains 150 of Michel Roux's favourite desserts, ranging from the simplest mixed-fruit recipes such as red berries with candied orange beads to dishes for special occasions such as the jewelled fruit gateau.