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Josef Šťálík Základy technologie masné výroby

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Základy technologie masné výroby

Autor*innen

Josef Šťálík

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Lebensmittelindustrie

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Základy technologie masné výroby, Josef Šťálík

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Erscheinungsdatum: 1962

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Titel: Základy technologie masné výroby
Sprache: Tschechisch
Autor*innen: Josef Šťálík
Verlag: Středisko technických informací potravinářského průmyslu
Erscheinungsdatum: 1962
Reihe
Schlagwörter: Lebensmittelindustrie