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Insgesamt 50 Titel

Teufelsfrucht
Tom Hillenbrand
€ 3,99
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3,8
Die Essensfälscher
Thilo Bode
€ 1,59
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3,4
Die Joghurt-Lüge
Marita Vollborn
€ 3,59
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3,5
7. Untersuchung von Nahrungsmitteln
Autorenkollektiv
€ 1,65
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Transformationsprozesse im Agrar- und Ernährungssystem
Autorenkollektiv
€ 24,49
Letztes Exemplar
Die moderne Hauswirtschaft II. Lebensmittellehre
Autorenkollektiv
€ 2,49
Letztes Exemplar
Futter fürs Volk
Volker Angres
€ 0,29
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4,0
Tomaten
Annemieke Hendriks
€ 3,98
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Unterrichtung im Gaststättengewerbe
Autorenkollektiv
€ 4,15
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Lebensmittel-Lügen
Birgit Klein
€ 4,99
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3,6
Beef
Ruth Ozeki
€ 2,88
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4,0
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Lebensmittelrecht 4. Auflage
Gertraud Fischinger
€ 45,21
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Einführung in das Molkereiwesen
Hellmuth Niemeyer
€ 9,66
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Praxis der Flaschenreinigung
Hans-Joachim Schlüßler
€ 3,41
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Genuss Guide 2022 - Geheimtipps und Schmankerln
Andrea Knura
€ 4,79
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Tiefkühlkost
Autorenkollektiv
€ 8,87
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Stichwort Fleisch
Autorenkollektiv
€ 14,10
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Das Buch der neuesten und Gesamten feinen Wurst- und Fleisch-Konservenfabrikation
Josef Alphons Theiß
€ 48,12
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Institut für Kartoffelforschung Gross Lüsewitz
Autorenkollektiv
€ 4,79
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Emerging Scenario in Vegetable Research and Development
G. Kalloo
€ 17,99
Letztes Exemplar
Zukunftsmenü
Sarah Wiener
€ 4,79
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4,5
Transformational Challenge Nestlé 1990-2005
Albert Pfiffner
€ 37,49
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My Year of Meats
Ruth Ozeki
€ 5,99
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4,0
Modern Plantation Agriculture
Rene Loewenson
€ 35,49
Letztes Exemplar
Il buon paese. Il meglio della produzione alimentare italiana
D. Battaglio
€ 6,49
Letztes Exemplar
La nourriture des Français
Pierre Feillet
€ 8,49
Letztes Exemplar
Nuovo industrie agroalimentari
A. Molo
€ 8,49
Letztes Exemplar
Установки, машины и аппараты криогенной техники
I. P. Usjunin
€ 6,13
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Cukier i Skrobia. Cukr a škrob
Autorenkollektiv
€ 2,49
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Продовольственная проблема в китае
I. N. Naumov
€ 2,01
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Ultrazpracovaní lidé
Chris van Tulleken
€ 12,99
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4,4
Technológia 1
Autorenkollektiv
€ 3,59
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5,0
Technológia 2
Autorenkollektiv
€ 8,49
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5,0
Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu
Jan Mareček
€ 8,49
Auf Lager 2 Stk.
Mon épouse américaine
Ruth Ozeki
€ 1,52
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4,0
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Regulace jakosti výrobků prostřednictvím kontroly měřením
Jan Uchytil
€ 2,05
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Tabulky potravin pro dialyzované pacienty s uvedeným obsahem bílkovin, sodíku, draslíku a fosforu
Autorenkollektiv
€ 1,56
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Organizace krmivové základny
Vladislav Eremiáš
€ 4,72
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Přehled záručních lhůt potravinářských výrobků a lhůt povinné kontroly
Autorenkollektiv
€ 3,45
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Slovník bezpečnosti potravín
Autorenkollektiv
€ 3,21
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Úprava nerostných surovin
Oskar Dinter
€ 7,49
Letztes Exemplar
Technológia vláknin I
Jiří Velík
€ 61,66
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Potravinářské zbožíznalství
Jana Dostálová
€ 13,40
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4,0
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Falšovatelia jedla
Thilo Bode
€ 5,19
Gebraucht - Sehr gut
3,4
Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology
Ludmila Šilhánková
€ 7,49
Auf Lager 7 Stk.
3,3
Diabolský plod : Kulinárská krimi
Tom Hillenbrand
€ 6,99
Letztes Exemplar
3,8
Doba jedová
Anna Strunecká
€ 4,39
Auf Lager 11 Stk.
3,8
Podvody na talíři. Jak nás obelhávají potravinářské koncerny
Thilo Bode
€ 3,19
Auf Lager 5 Stk.
3,6