Ich war sehr enttäuscht von dem Buch. Die Idee an sich ist gut, kurz und knackig. Aber die Rezepte waren eher geeignet, für größere Geldbeutel und für verwöhnte Leute. Die Zutaten hat kaum ein Mensch zu Hause. Es ist keine Alltagsküche, mehr Richtung Gourmet. Nix für mich.
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Più che un libro di diete, questa raccolta di 200 ricette leggere (o alleggerite), sane, gustose e variate risponde alla domanda che tutti si pongono: come nutrirsi quotidianamente senza aumentare di peso e senza mangiare soltanto tre foglie d'insalata, uno yogurt e una mela? In linea con il primo Semplicissimo, le ricette si basano su 3-5 ingredienti, sono spiegate in modo chiaro e facilissime da realizzare. Imparerete a cuocere tutto al vapore, perfino la carne al sangue. Scoprirete che un brodo a base di tè verde, un cartoccio o un cosciotto cotto nell'acqua possono diventare ottimi piatti per tutti i giorni.
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Semplicissimo. Il libro di cucina light più facile del mondo, Jean-François Mallet
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- 2017
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- (Hardcover)
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Spannende aber auch verrückte Rezepte. Man merkt, dass er ein französischer Koch ist. Aber trotzdem mal was ganz anderes und super einfache Rezepte.