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Von gekochten, gebratenen und pochierten Eiern bis zum perfekten Omelett, Soufflé oder Baiser: in diesem Buch zeigt Ihnen Michel Roux die ganze faszinierende Welt des beliebten Nahrungsmittels. Ein Standardwerk für alle Kochfans!
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Eier, Michel Roux, Martin Brigdale
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 13,49
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