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- Titel
- Ernährungslehre für Krankenpflegeberufe
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hans-Jürgen Holtmeier
- Verlag
- Thieme
- Erscheinungsdatum
- 1990
- Seitenzahl
- 301
- ISBN10
- 3135457044
- ISBN13
- 9783135457048
- Reihe
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