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Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen.
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Fische räuchern, Jörg Strehlow
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
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- (Paperback)
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- Titel
- Fische räuchern
- Untertitel
- Großes Grill-Extra
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Jörg Strehlow
- Verlag
- Kosmos
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 3440166775
- ISBN13
- 9783440166772
- Reihe
- Schlagwörter
- Natur, Kochbücher, Handbücher und Anleitungen, Technologie, Fische
- Beschreibung
- Räuchern ist ein Thema nicht nur für Angler. Fachmann Jörg Strehlow hat die neuesten Techniken, die besten Aromen, die leckersten Rezepte und das aktuellste Zubehör zusammengestellt und erklärt alles leicht nachvollziehbar in einfachen Anleitungen.