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Modernes Fleischerhandwerk - 2: Fachwissen Technologie, Heinrich Keim
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1999
- Einband
- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 51,40
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- Titel
- Modernes Fleischerhandwerk - 2: Fachwissen Technologie
- Untertitel
- 12., völlig überarbeitete und erweiterte Auflage
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Heinrich Keim
- Verlag
- Deutscher Fachverlag
- Erscheinungsdatum
- 1999
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 320
- ISBN10
- 3871505927
- ISBN13
- 9783871505928
- Reihe
- Schlagwörter
- Technologie, Berufsausbildung