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Guenter Beer

    Web design index by content : 04 (11 jazyků včetně portugalštiny)
    Das Nichts-Wegwerfen-Kochbuch
    Culinaria Frankreich
    Culinaria España
    Culinaria - europäische Spezialitäten
    Culinaria - französische Spezialitäten
    • EKZ: Prachtvoll illustriertes, umfangreiches Kochbuch mit vielen Hintergrundinformationen zu den einzelnen französischen Provinzen, Land und Leuten, Esskultur, Spezialitäten, Gastronomie und vor allem Rezepten

      Culinaria - französische Spezialitäten
    • "Culinaria Europäische Spezialitäten" führt den Leser auf eine für Augen und Gaumen gleichermaßen aufregende Entdeckungsreise durch ganz Europa: Von Irland im Westen bis Russland im Osten und von Finnland im Norden bis in die Türkei im Süden.§Der ganze Reichtum jedes Landes, seine Traditionen und regionalen Besonderheiten, die sich in der Kunst seiner Bäcker und Köche, Käsemeister und Metzger, Destillateure und Winzer widerspiegeln, wird in detaillierten Bildreportagen und stimmungsvollen großformatigen Aufnahmen eingefangen.§Sorgfältig ausgewählte Rezepte, die den typischen Charakter der jeweiligen Landesküche am feinsten und leckersten repräsentieren, machen es möglich, diese kulinarische Reise auch praktisch nachzuvollziehen und selbst zu genießen.§Ein Glossar mit Erläuterungen der wichtigsten kulinarischen Begriffe, ein ausführliches Register sowie bibliographische Hinweise auf weiterführende Literatur bilden den praktischen Abschluss dieses Werkes.

      Culinaria - europäische Spezialitäten
    • Spanien – so groß das Land, so bunt ist seine Küche. Während im Norden noch die Traditionen der Wanderhirten gepflegt werden oder Spürhunde auf Trüffelsuche gehen, gedeihen im Süden exotische Früchte, die einst mit den Arabern ins Land kamen. Dieser CulinariaBand macht Lust, Spanien mit allen Sinnen zu erkunden. Er beschreibt ein unvergleichliches Panorama kultureller und kulinarischer Traditionen und gibt einen Überblick über die wichtigen Weinregionen des Landes. Auf 488 Seiten und über 1.200 Fotos wird deutlich, wie Landschaft, Klima und unterschiedliche Kulturen die vielfältige Küche des Landes geprägt haben – von Alboraya an der Levante bis Zaragoza im Norden, von der allgegenwärtigen Knoblauchmayonnaise alioli bis zur zamburiñaMuschel. Über 200 Rezepte aus allen Regionen sorgen dafür, dass aus der anregenden Lektüre auch ein Genuss für den Gaumen wird.

      Culinaria España
    • Frankreich ist und bleibt die Hochburg der Esskultur. Kein anderes Land der Welt verfügt über einen solch immensen Reichtum an Spezialitäten oder über ein nur annähernd vergleichbares Netz gehobener Restaurants, in denen Tausende von Köchen die Tradition großer Kochkunst pflegen und mit bemerkenswerter Kreativität immer wieder neue Genüsse zubereiten. Dieser kulinarische Streifzug zeigt, wie Landschaft, Klima und Kultur die Küche Frankreichs prägen. Meisterköche aus allen Ecken des Landes haben dazu beigetragen, ein neues, aktuelles Porträt dieser FeinschmeckerNation zu zeichnen, das jede und jeden auf seine Kosten kommen lässt – ob man nun lieber vor Ort in Frankreich oder am eigenen Herd genießt oder sich durch den Reigen großartiger Aufnahmen, reizvoller Rezepte und kenntnisreicher Texte von Frankreichs Küche auf eine ganz neue Art und Weise bezaubern lässt.

      Culinaria Frankreich
    • Wer kennt ihn nicht - den hungrigen Blick in den Kühlschrank, gefüllt mit nicht mehr ganz frischem Gemüse, ein paar Joghurtbechern und Resten vom Vortag. Was tun? Wegwerfen und nichts essen? Oder zum nächsten Fast-Food-Laden gehen? Nein! Durch die Verwendung von 'Resten' sind die interessantesten Gerichte der traditionellen Küche entstanden. Warum auch hartes Brot oder gekochten Reis vom Vortag wegwerfen, wenn man daraus so leckere Rezepte wie 'Brotsalat mit Zwiebeln und Tomaten', 'Reisfleisch mit Erbsen' oder würzige Reisfrikadellen zaubern kann. Dieses Kochbuch erläutert mit zahlreichen Step-by-Step-Fotos und informativen Texten, wie lange Nahrungsmittel und Essensreste aufbewahrt und wie sie für leckere Speisen verwendet werden können.

      Das Nichts-Wegwerfen-Kochbuch
    • Suchen Sie einen Überblick über die aktuellsten Entwicklungen auf dem Gebiet des Webdesigns für eine bestimmte Branche? Der WEB DESIGN INDEX BY CONTENT bietet genau das: Jedes Jahr werden 500 neue Designs ausgewählt und in über zwanzig Kategorien eingeteilt, darunter Architektur, Kunst, Mode, Food, IT, Musik, Fotografie, Produktkataloge usw. Jede vorgestellte Website wird mit zwei Seiten präsentiert - der Startseite und einer für die jeweilige Website repräsentativen Seite. Die beiliegende CD-ROM ermöglicht es Ihnen, diese Seiten auf dem Bildschirm zu betrachten oder die ausgewählten Seiten im Internet aufzurufen.

      Web design index by content : 04 (11 jazyků včetně portugalštiny)
    • Über Geschmack lässt sich streiten – über wahren Stil nicht. Einen Gentleman erkennt man sofort an seinem souveränen Auftreten, seinem Charme und seiner sorgfältig gewählten Garderobe. Der Gentleman ist der bewährte Ratgeber in Sachen Stil und Qualität. Die neue, aktualisierte Ausgabe besticht durch ihr noch eleganteres Layout und viele aktuelle und maßgeschneiderte Ergänzungen, insbesondere über den Einfluss der italienischen Mode. Von der Wahl eines guten Schneiders bis zur richtigen Schuhpflege ist dieses Buch ein unverzichtbarer Begleiter für den unbestreitbar guten Geschmack.

      Der Gentleman: Handbuch der klassischen Herrenmode
    • Der eine liebt es, nach zuverlässigen, erprobten Rezepten zu kochen, der andere zieht es vor, Rezepte zu variieren oder sogar mit neuen Zutaten und Techniken zu experimentieren. Was zählt, ist das Resultat.

      Kochen - Das Standardwerk
    • Die täglich empfohlenen 5 Portionen Obst und Gemüse zu sich zu nehmen ist in unserem oft hektischen Leben gar nicht so einfach. Die Rezepte in diesem Buch können Ihnen dabei helfen. Die Smoothies und Säfte werden aus frischen gesunden Zutaten hergestellt und decken dabei den täglichen Vitaminbedarf auf natürliche Weise. So gut kann Gesundes schmecken! Kein Wunder also, dass Smoothies und Säfte auch bei uns immer beliebter werden. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: Ob Sie es lieber süß, sauer oder pikant mögen, genießen Sie die Vielfalt!

      100 Rezepte Säfte & Shakes
    • Web Design Index 7

      • 368 Seiten
      • 13 Lesestunden
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      Die zunehmende Nutzung schneller Internetverbindungen während der vergangenen Jahre erhöht die Möglichkeiten der Designer, sich verbesserter Mittel – einschließlich größerer Bilddateien – zu bedienen. Außerdem wird deutlich, dass das Webdesign den Kinderschuhen entwachsen ist: Während viele Designer in der Vergangenheit nur zögerlich vom Druck zum Web wechselten, ist Webdesign heute für viele Designer zum Hauptbetätigungsfeld geworden. Die Ergebnisse dieser Entwicklungen sind in der diesjährigen Ausgabe unseres Bestsellers WEB DESIGN INDEX zu sehen, der wie immer den besten Überblick über den Stand der Technik im Webdesign bietet.

      Web Design Index 7