Michael James Jackson Reihenfolge der Bücher

Der umfassende Führer durch die Welt des Bieres! Fachkundig und umfangreich illustriert gibt dieser Band der Reihe „Kompakt & Visuell“ einen kompetenten Überblick über die wichtigsten Biersorten der Welt. Kurzporträts stellen über 500 Biere vor und zeigen, dass Bier in Geschmack, Duft und Farbe ebenso vielfältig sein kann wie guter Wein. Länderfeatures der großen Biernationen mit Profilen der besten Brauereien und ihrer Biersorten ermöglichen eine gezielte und fachkundige Auswahl. Mit einer Einführung in unterschiedliche Herstellungsmethoden und die Geschichte des Bieres sowie Tipps zu Lagerung, Verkostung und passenden Speisen.

"Single malt scotch, small batch bourbon, pure pot still Irish and the world's great whiskies from Tennessee to Tokyo"--Book jacket.

Enjoy a wee nip of the 'water of life' with whisky writer, Michael Jackson. Embark on a global journey, from the Highlands of Scotland to the trendy whisky bars of Tokyo, to discover the world of whisky as it is today.

This guide includes advice on essential bar equipment and contains an A-Z of the world's drinks, a selection of over 250 cocktail recipes, a guide to drink and travel - highlighting what is best in each country, and advice on hangovers and how to cure them.

Mit diesem Werk erweist Michael Jackson dem nördlichen Nachbarn Englands und dessen "flüssigem Gold" seine ganz besondere Reverenz. Auf den Spuren berühmter Vorfahren und prominenter Zeitgenossen ist ein einfühlsames Porträt der faszinierenden Whiskylandschaften Schottlands gelungen.

Klein und kompakt: Welche Biere sind die besten? Was macht ihren Geschmack aus? Und welches Bier passt zu welcher Gelegenheit? Vom aromatischen, hellen Original Pilsner aus Böhmen bis zu den herben, trüben Weizenbieren aus Bayern, vom sanften, kupferfarbenen Ale aus Großbritannien und dem trockenen schwarzen Stout aus Dublin bis hin zu den hopfigen, bernsteingelben Spezialitäten aus Boston - der Bierexperte Michael Jackson hat 500 der weltbesten Biersorten probiert und hier reich illustriert zusammengestellt.

Now a classic reference, the fully revised and updated fourth edition of Michael Jackson's critically acclaimed connoisseur's guide provides tasting notes and scores for more than 800 single malt whiskies (500 of them new bottlings since the last edition). Anyone serious about his or her malts will find a storehouse of useful information in Michael Jackson's Complete Guide to Single Malt Scotch. In addition to providing a succinct introduction to the world of single malts, Jackson, always passionate about his subject, gives detailed information on the malt whiskies produced by more than 100 distilleries. Color reproductions of the labels are accompanied with tasting notes and numerical ratings. For those headed to Scotland, he lists distilleries (with addresses and telephone numbers) that welcome visitors. -Food and Wine