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Werner Back
1. Jänner 1942
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Die Bierbrauerei
2009
Die Bierbrauerei 2
2008
Mikrobiologie der Lebensmittel
2005
Hundert Jahre Weingeschichte der Pfalz
2005
Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
1994
Farbatlas und Handbuch der Getränkebiologie 1
1991
Die Schmetterlinge Baden-Württembergs
