Bookbot

Moderní studená kuchyně

Buchbewertung

4,8(8)Abgeben

Mehr zum Buch

Přepracované vydání knihy vychází z nejnovějších poznatků vědy o správné výživě a z pokrokové technologie přípravy pokrmů. Kromě nejobsáhlejší části, v níž jsou uvedeny předpisy studených pokrmů jednoduchých i složitějších, přináší podrobnosti o významu studené kuchyně, poučení o výživě a výživné hodnotě potravin, o pravidlech správné výživy i o ozdobách a jejich účelném použití při úpravě pokrmů.

Publikation

Buchkauf

Moderní studená kuchyně, Vilém Vrabec

Sprache
Erscheinungsdatum
1968
product-detail.submit-box.info.binding
(Hardcover)
Diese Ausgabe ist leider nicht mehr verfügbar.
oder
Andere Ausgabe anzeigen

Lieferung

  •  

Zahlungsmethoden

4,8
Ausgezeichnet
8 Bewertung

Hier könnte deine Bwertung stehen.