Cukrářská výroba II
Autoren
Mehr zum Buch
Seznamuje s klasickými technologickými postupy i moderními formami práce a novými výrobními postupy. Objasňuje chemicko-fyzikální děje, které v
Publikation
Buchkauf
Dieses Buch ist derzeit nicht auf Lager.
Wien: Buchverkauf leich gemacht mit Book-Bote!
