Eat to Live - das Kochbuch

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EAT TO LIVE hat Millionen Menschen beim Abnehmen und der Verlängerung ihres Lebens geholfen. Mit EAT TO LIVE – DAS KOCHBUCH wird gesunde Ernährung einfacher denn je. Der renommierte Arzt Joel Fuhrman hat bei über zehntausend Patienten chronische Krankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes und Asthma mit seiner nährstoffreichen, vorwiegend pflanzlichen Ernährung geheilt. In diesem Kochbuch präsentiert er 200 köstliche und gesunde Rezepte: von fruchtigen Smoothies und knackigen Salaten über Frühstücksideen wie Haferbrei mit Blaubeeren bis hin zu cremigen Suppen, deftigen Eintöpfen und verführerischen Desserts wie Fuhrmans Eiskonfekt. Neben innovativen Menüs für alle Anlässe enthält das Buch neueste ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse, Ratschläge zu hochwertigen Zutaten, Tipps für Küchenausstattung, Einkauf und Zubereitung sowie inspirierende Erfahrungsberichte von Menschen, die durch das Programm zu einem neuen Lebensgefühl gefunden haben. "In vielen Fällen sind Krankheiten, die als ›unheilbar‹ gelten, dies in Wirklichkeit NICHT, besonders, wenn Sie nach EAT TO LIVE leben!" — Stacey Becker, geheilt von einer Autoimmunkrankheit. "Dr. Fuhrman ist nicht nur Arzt, sondern auch ein hervorragender Lehrer." — Dr. Mehmet Oz.