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Bayrische Kuchl

Autor*innen

Erna Horn

Buchbewertung

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Parameter

Hobby & Freizeit
Kochbücher
Kochkunst & Gastronomie

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Alte bayrische Originalrezepte zum Kochen, Braten und Backen: traditionelle Hausmannskost, die auch Feinschmecker überzeugt. Von Schweinsbraten und Leberknödelsuppe bis Steckerlfisch und Apfelkücherl. Eine liebenswerte Darstellung der altbayrischen Lebensart mit Geschichten, Anekdoten und Brauchtum.