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Marcus Wareing Kochen

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Marcus Wareing Kochen

Kochen

Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche

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648 Seiten
23 Lesestunden

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Kochen, Marcus Wareing, Shaun Hill, Paul Gayler, Ken Hom, Charlie Trotter

Sprache
Erscheinungsdatum: 2006

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Titel: Kochen
Untertitel: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche
Sprache: Deutsch
Autor*innen: Marcus Wareing, Shaun Hill, Paul Gayler, Ken Hom, Charlie Trotter
Verlag: MONDO-VERLAG
Erscheinungsdatum: 2006
Seitenzahl: 648
ISBN10: 2832008828
ISBN13: 9782832008829
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