Moritz Hagenmeyer Bücher

Das Lebensmittelkennzeichnungsrecht ist zentral für den Verbraucherschutz und ermöglicht es Verbrauchern, sich über Produkte und deren Eigenschaften zu informieren. Die Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (LMKV) regelt die Pflichtkennzeichnung von Lebensmitteln. Der Kommentar bietet eine leicht verständliche und praxisnahe Erläuterung der LMKV-Bestimmungen anhand zahlreicher Beispiele. Neben der LMKV werden auch die Los-Kennzeichnungs-Verordnung und Teile der Fertigverpackungsverordnung behandelt. Dieses handliche Werk richtet sich an Praktiker und bietet realistische Empfehlungen zur Umsetzung der Kennzeichnungspflichten. Es berücksichtigt aktuelle Rechtsprechung und Literatur sowie europarechtliche Vorgaben. In der 2. Auflage wurde der Kommentar gründlich überarbeitet und an den neuesten Stand von Gesetzgebung, Rechtsprechung und Literatur angepasst. Berücksichtigt sind unter anderem neun Änderungsverordnungen zur LMKV, zuletzt die vom 10.11.2005, sowie Auszüge der Fertigverpackungsverordnung. Dr. Moritz Hagenmeyer, ein erfahrener Rechtsanwalt in Hamburg, ist ein ausgewiesener Experte im Lebensmittelrecht und bietet wertvolle Einblicke für Industrie, Verbände, Gesundheitsämter, Rechtsanwälte, Richter, Lebensmittelhersteller, Gutachter, Werbeagenturen und Labore.

Aus dem Inhalt von „Lebensmittelrecht - Skript 2011/2012“: * Begriffsbestimmung des Lebensmittels, des Verbrauchers und der Lebensmittelsicherheit* Grundlagen des internationalen Lebensmittelrechts* Darstellung von diätetischen Lebensmitteln, Novel Food, ökologischen Lebensmitteln* Pflichtkennzeichnungselemente* Angabe der Nährwertkennzeichnung * Irreführung und Werbung* Verordnung über nährwertbezogene und gesundheitsbezogene Werbung* Eigenkontrolle des Lebensmittelunternehmers* Amtliche Lebensmittelüberwachung* Verbraucheransprüche und Verbraucherrechte ·

Ab dem 1. April 2020 gilt die Durchführungsverordnung (EU) 2018/775. Sie dient der Anwendung von Artikel 26 Absatz 3 LMIV, der in bestimmten Fällen die Angabe von Ursprungsland oder Herkunftsort der primären Zutat eines Lebensmittels vorschreibt. Dadurch sollen irreführende Angaben zur Herkunft bzw. zum Ursprung solcher Zutaten vermieden werden. Mit diesem Kommentar können Sie sich jetzt schon vorbereiten und Ihre Produktaufmachungen auf sichere Beine stellen! Der Autor erläutert, wann eine Kennzeichnungspflicht besteht und wann nicht. Er kommentiert den vorgeschriebenen Wortlaut der Herkunftsangabe, die obligatorische Form der Kennzeichnung sowie Anforderungen an Schriftgröße und Ort der Kennzeichnung. Außerdem hat er seine Kommentierung zu Artikel 26 Absatz 3 LMIV entsprechend aktualisiert. Dieser Kommentar beantwortet Ihre Fragen zu neuen gesetzlichen Anforderungen an die Herkunftskennzeichnung der primären Zutat eines Lebensmittels.

– Mit Besprechungen der wichtigsten Urteile – Die Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel (VNGA), auch „Health-Claims- Verordnung“ oder „HCVO“ genannt, spielt bei der Kennzeichnung und bei der Werbung für Lebensmittel neben der Lebensmittelinformationsverordnung eine entscheidende Rolle. Die Autoren kommentieren die Verordnung praxisnah und geben Ihnen durch zahlreiche Beispiele Tipps für Ihren Alltag. So können Sie rechtliche Risiken in Packungs- und Werbetexten verringern. Eine Zusammenstellung und Erläuterung der wichtigsten Urteile zu diesem Thema runden das Werk ab. Mit Hilfe des Kommentars wird der Rechtsanwender in die Lage versetzt, nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben sicher und erfolgreich für Werbezwecke einzusetzen, zu prüfen und zu beurteilen.

Das Lebensmittelrecht ist ein sehr komplexes Gebiet. Lebensmittelrecht - Skript 2017/2018 berücksichtigt die Novellierung verschiedener Gesetze. Das Skript wendet sich an Studenten verschiedener Fachrichtungen zur Auseinandersetzung mit und zur Erlangung eines Zuganges zum Thema Lebensmittelrecht.