Stephanie Bräuer Bücher

Frauen beanspruchen nicht mehr nur die Hälfte des Himmels! Nein, auch die Hälfte der Spitzenküche muss es sein! In diesem Kochbuch verraten 24 Spitzenköchinnen ihre Erfolgs- und Küchengeheimnisse, sie erzählen, wie sie ihren Weg in die Sterneküche gemeistert haben und was sie dabei an teils unglaublichen Erlebnissen hatten. Stephanie Bräuer hat sie alle getroffen und gesprochen und stellt sie uns in diesem Buch ganz persönlich und authentisch vor. Dazu zeigt uns jede Köchin auch noch ihre liebsten Rezepte aus der Sterneküche, sodass wir uns gleich aufmachen und die Gerichte nachkochen können!

„Was kocht Ihr Mann eigentlich zu Hause?“ Diese Frage stellt sich Stephanie Bräuer oft, seit sie einen Spitzenkoch geheiratet hat. Um herauszufinden, wie das Leben mit Top-Köchen in Deutschland, Österreich und der Schweiz wirklich aussieht, hat sie 25 renommierte Köche und Köchinnen interviewt. Sie erkundigt sich nach dem kulinarischen Alltag: Kommen nur edelste Zutaten auf den Tisch? Wer steht am Herd? Gibt es auch kleine Sünden? Und wie verführt man einen Koch? Bräuer beleuchtet die Dynamik in diesen Beziehungen und fragt, ob man selbst gut kochen können muss, um an der Seite eines Meisterkochs bestehen zu können. In persönlichen Gesprächen geben die Paare Einblicke in ihr Leben und teilen jeweils zwei private Rezepte – eines von ihm und eines von ihr. Das Ergebnis ist eine charmante Mischung aus Liebesgeschichten und Kochbuch, die das Motto „Liebe geht durch den Magen“ humorvoll aufgreift. Unter den vorgestellten Spitzenköchen sind Namen wie Eckart Witzigmann, Tim Raue und Andreas Caminada, die nicht nur ihre kulinarischen Geheimnisse, sondern auch Einblicke in ihre Beziehungen gewähren.