Zainab Jagot Ahmed, inspiriert von der Notwendigkeit, nahrhafte indische Gerichte für ihr Kind zuzubereiten, begann zu schreiben, als sie keine entsprechenden Kochbücher fand. Nach einem Jahr intensiver Recherche und Schreibarbeit verfasste sie das erste Kochbuch, das sich auf traditionelle indische Küche konzentriert, speziell angepasst für Babys und Kleinkinder. Ihre Arbeit legt Wert auf die Einbeziehung von Superfoods und Super-Gewürzen, um die Ernährung von Säuglingen mit authentischen indischen Aromen und gesundheitlichen Vorteilen zu bereichern. Dieser einzigartige Ansatz macht reiche indische kulinarische Traditionen für die jüngsten Esser zugänglich und vorteilhaft.
Easy Indian Super Meals takes flavour-inspiration from Indian home-cooking, combining ingredients naturally full of goodness - 'Super Foods' - with ingredients naturally packed with flavour - 'Super Spices' - to create simple, super-delicious recipes suitable for children from 7 months old.
The Flavour-led Weaning Cookbook offers over 100 first-tastes recipes your baby will love. And will ensure your baby gets all the nourishment they needs at every stage in their weaning journey. This book includes meal plans for all the weaning stages, plus delicious recipes the whole family can enjoy together.