Der Kulturhistoriker Erich Budde erlautert im vorliegenden Band ausfuhrlich die Bedeutung der Trinksitten fur die angelsachsische Gesellschaft. Umfassend beschreibt Budde den Einfluss auf das Leben des Volkes und auf das hofische und kirchliche Leben. Sorgfaltig uberarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1907.
