Ageless Vegan
- 245 Seiten
- 9 Lesestunden
Longtime vegan and author of By Any Greens Necessary offers a plan and recipes to harness the power of a vegan diet for longevity, health, and beauty.
Tracye Lynn McQuirter Bücher
Tracye Lynn McQuirter ist eine anerkannte Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt auf veganer Ernährung. Sie verfügt über umfassende Erfahrung in der Leitung von Seminaren und der Förderung verbesserter Ernährungsrichtlinien, insbesondere in unterversorgten Gemeinden. Ihre Arbeit betont Bildung und praktische Anwendung mit dem Ziel, gesündere Lebensstile zu fördern und Probleme der öffentlichen Gesundheit wie die kindliche Fettleibigkeit anzugehen. McQuirters Fachwissen basiert auf ihrem umfassenden Hintergrund im Bereich der öffentlichen Gesundheit und ihrem Engagement, nahrhafte Lebensmittel zugänglich zu machen.
By Any Greens Necessary
- 212 Seiten
- 8 Lesestunden
* The first vegan guide geared to African American women * More than forty delicious and nutritious recipes highlighted with color photographs * Menus and advice on transitioning from omnivore to vegan * Resource information and a comprehensive shopping list for restocking the fridge and pantry African American women are facing a health Heart disease, stroke, and diabetes occur more frequently among them than among women of other races. Black women comprise the heftiest group in the nation—80 percent are overweight, and 50 percent obese. Decades of studies show that these chronic diseases can be prevented and even reversed with a plant-based diet. But how can you control your weight and health without sacrificing great food and gorgeous curves? Just ask Tracye Lynn McQuirter. With attitude, inspiration, and expertise, in By Any Greens Necessary McQuirter shows women how to stay healthy, hippy, and happy by eating plenty of fresh fruits and vegetables, whole grains, and legumes as part of an active lifestyle. The book is a call to action that all women should heed.