Günter Fandel Bücher

Um die optimale Planung und Entscheidungsfindung in der betrieblichen Produktion zu vermitteln, bedient sich dieses grundlegende Lehrbuch der Ansätze mikrotheoretischer Modellformulierungen. Dadurch werden die Ziele und Entscheidungsalternativen deutlich herausgearbeitet. Den Schwerpunkt legen die Autoren auf quantitative Lösungsmethoden. Sie stellen Verfahren vor, die den Gedanken der exakten Optimallösung mit einer praktisch schnell verfügbaren Entscheidung verbinden. Viele Beispiele und Übungsaufgaben mit ausführlichen, kommentierten Lösungen.

In der zweiten Auflage dieses Lehrbuches wurden einige formale und inhaltliche Änderungen und Aktualisierungen eingearbeitet und der Inhalt um eine Darstellung neuer Kostenrechnungs- und Kostenmanagementansätze ergänzt. Der fundierte Gesamtüberblick über die traditionellen und neueren Stoffinhalte der Kostenrechnung bleibt erhalten, ebenso wie die Darstellung der Systeme der Istkostenrechnung, der Plankostenrechnung und der Prozesskostenrechnung. Die Einbettung der Stoffinhalte in den größeren Bezugsrahmen von Kostenrechnung, Produktionsplanung sowie Produktions- und Kostenrechnung verdeutlicht den thematischen Zusammenhang. Durch die zahlreichen Abbildungen und Tabellen, aber auch besonders durch die jedem Kapitel folgenden Übungsaufgaben mit Lösungen, wird dem Leser der Stoff vermittelt und eine Erfolgskontrolle der erlernten Inhalte ermöglicht.

Dieses Buch befaßt sich mit den Grundlagen, Methoden und neueren Entwicklungen von Produktionsplanungs- und steuerungssystemen (PPS-Systeme) sowie integrierten betrieblichen Softwarelösungen und enthält eine aufwendige PPS-Marktstudie, die 210 Softwaresysteme anhand von über 500 Kriterien eingehend untersucht. Neben den Methoden und Konzepten der Produktionsplanung und -steuerung werden auch Fragen der Rechnersystem-Anforderungen, der Datenverwaltung, der Benutzerführung, des Einkaufs, des Vertriebs, der Lagerverwaltung, der Betriebsdatenerfassung, der Kostenrechnung und des Controlling sowie weiterer Bereiche berücksichtigt, die mit der PPS-Problematik in einem unmittelbaren Zusammenhang zu sehen sind, wenn man eine computerintegrierte Fertigung bzw. eine integrierte Softwarelösung verwirklichen möchte. Inhaltsverzeichnis Erstes Kapitel: PPS- und integrierte betriebliche Softwaresysteme.- I. Struktur und Inhalt.- II. Elemente des Systems und ihre Beziehungen.- III. Eine Marktstudie als Grundlage.- IV. PPS-Systeme und Lean Management.- Zweites Kapitel: Produktangaben zu PPS- und integrierten betrieblichen Softwaresystemen.- I. Anwendungsbranche.- II. Ergebnisse der Marktstudie zu den Anwendungsbranchen.- III. Darstellung ausgewählter Produktionsmerkmale.- 1. Erzeugnisspektrum und Fertigungsart.- 2. Dispositionsart der Fertigung.- 3. Fertigungstyp und Betriebsgröße.- IV. Ergebnisse der Marktstudie zu ausgewählten Produktionsmerkmalen.- V. Konditionen und programmspezifische Aspekte.- 1. Preise der PPS-Produkte und Preisgestaltung.- 2. Programmlieferung und Programmiersprache.- 3. 4-GL Tools.- VI. Ergebnisse der Marktstudie zu Konditionen und programmspezifischen Aspekten.- VII. Betriebssysteme und Netzwerksoftware.- VIII. Ergebnisse der Marktstudie zu den Betriebssystemen und zur Netzwerksoftware.- Drittes Kapitel: Implementierte Methoden der Primärbedarfsplanung.- I. Einführung.- II. Methoden der Primärbedarfsplanung.- 1. Bildung einfacher Mittelwerte.- 2. Bildung gleitender Mittelwerte.- 3. Exponentielle Glättung erster Ordnung.- 4. Exponentielle Glättung zweiter Ordnung.- 5. Methode der kleinsten Quadrate.- 6. Modell von Winters.- III. Ergebnisse der Marktstudie.- Viertes Kapitel: Implementierte Methoden der Materialbedarfsplanung und Materialwirtschaft.- I. Methoden zur Festlegung der Dispositionsart.- II. Programmgebundene Materialbedarfsermittlung.- 1. Vorbemerkungen.- 2. Analytische Verfahren (Stücklistenauflösung).- A. Gozintoverfahren.- B. Matrizenverfahren (lineare Gleichungssysteme).- C. Fertigungsstufenverfahren.- D. Dispositionsstufenverfahren.- E. Renettingverfahren.- 3. Synthetische Verfahren (Teileverwendungsnachweis).- 4. Vorgehensweise zur Bedarfsauflösung.- III. Verbrauchsgebundene Materialbedarfsermittlung.- IV. Ergebnisse der Marktstudie zu den Methoden der Materialbedarfsplanung.- V. Losgrößenplanung.- 1. Vorbemerkungen..- 2. Exakte Verfahren zur einstufigen Losgrößenplanung.- A. Harris/Andler-Verfahren.- B. Wagner-Whitin-Verfahren.- 3. Heuristiken zur einstufigen Losgrößenplanung.- 4. Mehrstufige Losgrößenverfahren.- VI. Ergebnisse der Marktstudie zu den Methoden der Losgrößenplanung.- VII. Sonderaspekte der Materialwirtschaft.- 1. Make-or-Buy-Entscheidung für Materialien.- 2. Verschnittoptimierung.- 3. Chargenverwaltung und-verfolgung.- 4. Rezepturverwaltung.- 5. Gefahrklassenverwaltung und Schadstoffberechnung.- 6. Einsatz der Variantenstücklisten in der Produktionsplanung und -steuerung.- VIII. Ergebnisse der Marktstudie zu den Sonderaspekten der Materialwirtschaft.- Fünftes Kapitel: Implementierte Methoden der Durchlaufterminierung.- I. Vorbemerkungen.- II. Methoden der Durchlaufterminierung.- III. Ergebnisse der Marktstudie.- Sechstes Kapitel: Implementierte Methoden des Kapazitätsabgleichs.- I. Aufgaben des Kapazitätsabgleichs.- II. Veränderung der vorhandenen Kapazität.- III. Veränderung der Kapazitätsbelastung.- IV. Methoden des Kapazitätsabgleichs.- V. Ergebnisse der Marktstudie.- Siebtes Kapitel: Implementierte Methoden der Auftragsfreigabe.- I. Vorbemerkungen.- II. Verfügbarkeitsprüfung innerhalb der Auftragsfreigabe.- III. Konventionelle und Belastungsorientierte Auftragsfreigabe.- IV. OPT-System der Auftragsfreigabe.- V. Ergebnisse der Marktstudie.- Achtes Kapitel: Implementierte Methoden der Reihenfolgeplanung.- I. Einleitende Bemerkungen.- II. Übersicht über Lösungsverfahren zur Reihenfolgeplanung.- III. Einfache und kombinierte Prioritätsregeln.- IV. Weitere Methoden der Reihenfolgeplanung.- 1. Vorbemerkungen.- 2. Reihenfolgeplanung mit Hilfe der Simulation und der Expertensysteme.- V. Ergebnisse der Marktstudie.- Neuntes Kapitel: Implementierte Methoden der Betriebsdatenerfassung und -kontrolle.- I. BDE-Daten.- II. Methoden der Betriebsdatenerfassung.- III. Methoden der Betriebsdatenkontrolle.- IV. Sicherungsmaßnahmen und Methoden der Abweichungsanalyse.- V. Ergebnisse der Marktstudie.- Zehntes Kapitel: Implementierte Methoden der Lagerverwaltung.- I. Methoden der Lagerplatzverwaltung.- II. Methoden der Lagerbestandsfuhrung.- III. Methoden der Inventur.- IV. Methoden zur Bewertung des Lagerbestandes.- V. Materialklassifikation im Lagerbereich.- VI. Ergebnisse der Marktstudie.- Elftes Kapitel: Allgemeine Methoden zur Unterstützung der Produktionsplanung und-steuerung.- I. Expertensysteme in der Produktion.- II. Simulation in der PPS.- III. Just-in-Time.- IV. Leitstandkonzept.- V. Weitere Konzepte und Methoden.- VI. Ergebnisse der Marktstudie.- Zwölftes Kapitel: Datenverwaltung in PPS- und integrierten betrieblichen Softwaresystemen.- I. Einführung.- II. Datenbanksysteme und konventionelle Dateiverwaltung.- III. Datenmodelle.- 1. Hierarchisches Datenmodell.- 2. Netzwerk-Datenmodell.- 3. Relationales Datenmodell.- 4. Objektorientiertes Datenmodell.- IV. Tendenzen in der Grunddatenverwaltung von PPS-Systemen.- V. Ergebnisse der Marktstudie.- Dreizehntes Kapitel: Implementierte Methoden der Benutzerfiihrung.- I. Datenvolumen, Antwort- und Rechenzeiten.- II. Benutzerfreundlichkeit und Flexibility.- III. Textverarbeitungsmöglichkeiten in PPS-Systemen.- IV. Ergebnisse der Marktstudie.- Vierzehntes Kapitel: Implementierte Methoden des Datenschutzes, der Datensicherung und der Betriebssicherheit.- I. Darstellung der Methoden.- II. Ergebnisse der Marktstudie.- Fünfzehntes Kapitel: PPS und betriebswirtschaftliche Funktionen.- I. Vorbemerkungen.- II. PPS und die Funktion Einkauf.- 1. Darstellung des Methodeneinsatzes.- 2. Ergebnisse der Marktstudie zu PPS und der Funktion Einkauf.- III. PPS und die Funktion Vertrieb.- 1. Darstellung des Methodeneinsatzes.- 2. Ergebnisse der Marktstudie zu PPS und der Funktion Vertrieb.- IV. PPS und die Funktionen Lohn- und Gehaltsabrechnung sowie Buchhaltung.- 1. Darstellung des Methodeneinsatzes.- 2. Ergebnisse der Marktstudie zu PPS und den Funktionen Lohn- und Gehaltsabrechnung sowie Buchhaltung.- V. PPS und die Funktionen Kostenrechnung und Controlling.- 1. Darstellung des Methodeneinsatzes.- 2. Ergebnisse der Marktstudie zu PPS und den Funktionen Kostenrechnung und Controlling.- VI. PPS und Führungsinformationssystem, Investitionsplanung sowie Projektplanung.- 1. Darstellung des Methodeneinsatzes.- 2. Ergebnisse der Marktstudie zu PPS und Fuhrungsinformationssystem, Investitionsplanung sowie Projektplanung.- Sechzehntes Kapitel: PPS und CAx-Funktionen.- I. Vorbemerkungen.- II. Schnittstellen von CAE innerhalb von CIM.- III. Schnittstellen von CAD innerhalb von CIM..- 1. Informationsfluß zwischen CAD und PPS.- 2. Informationsfluß zwischen CAD und anderen CAx-Techniken.- IV. Schnittstellen von CAP innerhalb von CIM.- 1. Informationsfluß zwischen CAP und PPS.- 2. Informationsfluß zwischen CAP und anderen CAx-Techniken.- V. Schnittstellen von CAM innerhalb von CIM.- 1. Informationsfluß zwischen CAM und PPS.- 2. Informationsfluß zwischen CAM und anderen CAx-Techniken.- VI. Schnittstellen von CAQ innerhalb von CIM.- 1. Informationsfluß zwischen CAQ und PPS.- 2. Informationsfluß zwischen CAQ und anderen CAx-Techniken.- VII. Ergebnisse der Marktstudie.- Anbieterverzeichnis.- Produktverzeichnis.- Abbildungsverzeichnis.- Tabellenverzeichnis.

Das Buch präsentiert eine umfassende Untersuchung zur dynamischen Produktionstheorie, die die Entwicklung von geschlossenen Ansätzen und deren methodische Herausforderungen beleuchtet. Es bietet eine detaillierte Analyse von Input-Output-Beziehungen und Produktionsverfahren, um eine einheitliche Analysemethode für zukünftige Forschungen zu entwickeln.

Das Revenue Management ist als eigenständiger Betrachtungsgegenstand vor ca. dreißig Jahren zunächst aus der Kapazitätssteuerung beim Personentransport durch Fluggesellschaften entstanden. Dieses Special Issue enthält fünf Beiträge zum Revenue Management sowie der hierzu erforderlichen Produktspezifizierung und Preisgestaltung. Im Wesentlichen geht es dabei um die erlös- bzw. gewinnmaximale Vermarktung von Kapazitäten durch entsprechende Preisdifferenzierungen und Marktsegmentierungen, um dadurch die unterschiedlichen Zahlungsbereitschaften verschiedener Nachfragergruppen abzuschöpfen und für das Unternehmen gewinnbringend zu nutzen. Die Möglichkeiten, dies auf gesicherterer informatorischer Basis zu tun, haben sich in der Praxis durch leistungsfähigere betriebliche IT-Systeme und mit Ausbreitung der Internetnutzung vermehrt.

Dienstleistungen werden als Wettbewerbsfaktor immer wichtiger. Die Unternehmen der Dienstleistungsbranche haben eine starke Expansionsphase hinter sich und auch ein zunehmender Anteil erfolgreicher Unternehmen aus anderen Branchenzweigen entwickelt zusätzlich zu den Produkten ergänzende und erweiternde Dienstleistungen, um neue Geschäftsmodelle aufzubauen oder bestehende Kundenbedürfnisse noch besser zu erfüllen. Dieses ZfB-Ergänzungsheft zeigt aktuelle Forschungsaktiviäten der Produktionswirtschaft, unter anderem zur Theoriebildung einer Produktion von Dienstleistungen, zu neuen Anwendungsfeldern für Dienstleistungen und Managementmethoden für die Produktion von Dienstleistungen.

Die Autoren dieses ZfB-Ergänzungsheftes diskutieren, inwieweit Teamproduktion erfolgreich gelingen kann ohne Rückgriff auf Governance-Strukturen. Es wird gezeigt, wie durch einen geeigneten Liefervertrag optimale Investitionsanreize in der Beziehung Unternehmer/Lieferant gesetzt werden können. Und es wird erläutert, wie die Anreizsteuerung von Managern in individuellen Arbeitsbeziehungen mittels „Motivation durch Reputation“ erfolgsversprechend sein kann.

Das Tagebuch einer Pilgerreise auf dem Jakobsweg in Spanien zeichnet in einem lebendigen Essaystil die Gedanken und Empfindungen einer Familie mit vier jungen erwachsenen Söhnen auf. Es vermittelt Selbsterfahrungen und offenbart Motivationen einer Pilgerreise. Es zeigt außerdem, welche positiven Auswirkungen die körperlichen Strapazen und geistigen Belastungen für jedes einzelne Familienmitglied wie auch für die Festigung des Gemeinschaftsgefühls aller haben. Der Autor erzählt in dieser Reisebeschreibung von Begegnungen mit Pilgern, die zum Apostelgrab nach Santiago de Compostela unterwegs sind, und mit Einheimischen, die entlang des Wegs die Pilger betreuen. Die anschaulichen Schilderungen von Menschen und Landschaften nehmen den Leser in der Phantasie im Kreise der Familie mit auf den Weg. Das Buch macht allen Mut, in unerlässlichem Gottvertrauen sich nicht durch Rückschläge und Misserfolge von dem einmal als richtig und gut erkannten Weg und Ziel abbringen zu lassen.

Dieses bewährte Standardwerk zur Produktions- und Kostentheorie, bisher unter dem Titel „Produktion I“ bekannt, vermittelt umfassend die Grundlagen und weiterführenden Ansätze, die für eine fundierte Wirtschaftlichkeitsanalyse von Fertigungsvorgängen von Bedeutung sind. Nach einer einführenden Stoffübersicht und -einordnung entwickelt der Autor aus der Aktivitätsanalyse die verschiedenen Produktionsfunktionen. Diese werden um technische, stochastische, dynamische und empirische Betrachtungen ergänzt. Auf dieser Grundlage baut der Autor die kostentheoretischen Ansätze zur Ableitung von Kostenfunktionen auf. Einen weiteren Schwerpunkt bilden die betrieblichen Anpassungsprozesse in der Produktion. Die Neuauflage wurde darüber hinaus um die Data Envelopment Analysis (DEA) sowie die Themen Umweltschutz, Dienstleistungsproduktion und Rationalität der Ineffizienz erweitert.