Das Schwergewicht der Arbeit liegt auf der Gewinnung praktischer Erkenntnisse, die Aufschluss geben sollen über die Branchen- und finanzielle Situation unserer Hotellerie, über die Anforderungen, denen die Kreditgesuche der Hotellerie an unsere Banken genügen sollten und die Umstände, die heute eine grosszügige Kreditgewährung der Banken an die Hotellerie behindern.
Andreas Bulling Reihenfolge der Bücher

- 1972