Elisabeth Ardelt Gattinger Bücher

Epidemiologische Studien zeigen, dass übergewichtige und adipöse Personen mit guter kardiorespiratorischer Kapazität ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen haben als Normalgewichtige mit niedriger Fitness. Einige adipöse Erwachsene und Kinder gelten sogar als "stoffwechselgesund". Diese Erkenntnisse führen zu einer aktuellen und notwendigen interdisziplinären Debatte über gesunde und ungesunde Adipositas sowie über förderliche und hinderliche Steuerungen des Ess- und Bewegungsverhaltens. Diagnostik, Interventionen und deren Evaluation sollten sich nicht nur am Gewicht oder dem oft unbegründeten Ziel des Gewichtsverlusts orientieren, sondern erfordern einen inter- und intradisziplinären Ansatz. Interdisziplinarität bedeutet die Einbeziehung von Konzepten aus Ernährungswissenschaft, Genetik, Medizin, Pädagogik, Physiotherapie, Psychologie, Soziologie und Sportwissenschaft. Die Komplexität der Planung zeigt sich darin, dass diese Disziplinen als Fächerbündel auftreten. Intradisziplinär in der Medizin könnte dies Innere Medizin, Orthopädie, Pädiatrie, Chirurgie und Gynäkologie umfassen, während die Psychologie klinische, Gesundheits- und Sozialpsychologie einbezieht, um Informationen zu vermitteln, die Menschen in Richtung optimaler Gesundheit beeinflussen können.