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Nitrat und Nitrit in Lebensmitteln
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Nitrat und Nitrit in Lebensmitteln, Peter Weigert
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1986
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- Titel
- Nitrat und Nitrit in Lebensmitteln
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Peter Weigert
- Verlag
- ZEBS
- Erscheinungsdatum
- 1986
- ISBN10
- 389254008X
- ISBN13
- 9783892540083
- Reihe
- ZEBS-Hefte / Zentrale Erfassungs- und Bewertungsstelle für Umweltchemikalien des Bundesgesundheitsamtes
- Kategorie
- Technik & Maschinenbau