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Dieses Buch befasst sich mit der vielschichtigen Thematik Ubergewicht und Diatverhalten. Dabei wird der subjektiven Sichtweise ein zentraler Stellenwert beigemessen, indem Probleme der Gewichtsreduktion auf dem Hintergrund eines alltagstheoretischen Konzepts beschrieben werden. In einem empirischen Teil wird eine kombinierte schriftliche und mundliche Befragung uber Alltagstheorien des Diatverhaltens dargestellt und interpretiert. Die Ergebnisse werden schliesslich im Hinblick auf die Konzeption von Programmen zur Gewichtsreduktion und zur ernahrungsbezogenen Pravention diskutiert."
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Alltagstheorien des Diätverhaltens, Robert Sempach
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- 1991
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- (Paperback)
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