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Untersuchungen zur analytischen Bestimmung des Dextrangehaltes nach einer enzymatischen Hydrolyse mit Hilfe der Hochleistungs-Anionenaustausch-Chromatographie

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Untersuchungen zur analytischen Bestimmung des Dextrangehaltes nach einer enzymatischen Hydrolyse mit Hilfe der Hochleistungs-Anionenaustausch-Chromatographie, Britta-Katrin Zimmer

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2000
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