Guláš z turula

Je možné pochopit národ, který si za svůj symbol vybral neexistujícího turula, čili křížence orla s husou? Známý polský spisovatel a novinář Krzysztof Varga, po matce Polák, po otci Maďar, se o to svou nezvykle sugestivní knihou snaží a předkládá nám jedinečný pohled na minulé i dnešní Maďarsko. Brouzdá maďarskou krajinou i Budapeští s jejími zákoutími i hospůdkami a přes kulinární, filmové, literární a výtvarné umění stejně jako přes historii s jejími traumaty a mýty se snaží zachytit maďarský národní charakter. Kniha připomíná Gottland Mariusze Szczygieła - také tady jde o literární cestu do nitra jiného národa, o fascinaci jeho odlišností. Vargova fascinace je však mnohem niternější a vnímavější k někomu "jinému" v sobě. Jde o Polákovu výpravu do hlubin Maďara.