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Einflüsse auf die Fettqualität bei Lebensmitteln tierischer Herkunft
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Einflüsse auf die Fettqualität bei Lebensmitteln tierischer Herkunft, Friedrich Bauer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
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- Titel
- Einflüsse auf die Fettqualität bei Lebensmitteln tierischer Herkunft
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Friedrich Bauer
- Verlag
- Sekt. Lebensmittel Tierischer Herkunft in der ÖGT
- Erscheinungsdatum
- 2000
- ISBN10
- 390195001X
- ISBN13
- 9783901950018
- Kategorie
- Fotografie & Kameratechnik