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Grundlegende Untersuchungen zur Prozesscharakterisierung der solid state Fermentation für komplexe Stoffsysteme

Autoren

Ralf D. Fischbach

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Kategorien

Fotografie & Kameratechnik

Reihe: Fortschrittberichte VDI / Verein Deutscher Ingenieure : 14, Landtechnik, Lebensmitteltechnik

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Grundlegende Untersuchungen zur Prozesscharakterisierung der solid state Fermentation für komplexe Stoffsysteme, Ralf D. Fischbach

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Erscheinungsdatum: 2002

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