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Marmeladen, Konfitueren und Gelees - kaltgeruehrt oder gekocht aus Beeren, Stein- und Kernobst oder exotischen Fruechten, mit Gewuerzen und Kraeutern verfeinert: Hier findet sich für jeden Geschmack etwas. Dazu Informationen zu Obstsorten und Geliermitteln, wichtige Tipps und ein Saisonkalender, damit garantiert nichts schief geht.
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- Titel
- Marmeladen und Gelees
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Cornelia Schinharl
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 2002
- ISBN10
- 3774248826
- ISBN13
- 9783774248823
- Reihe
- GU-KüchenRatgeber
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Marmeladen, Konfitueren und Gelees - kaltgeruehrt oder gekocht aus Beeren, Stein- und Kernobst oder exotischen Fruechten, mit Gewuerzen und Kraeutern verfeinert: Hier findet sich für jeden Geschmack etwas. Dazu Informationen zu Obstsorten und Geliermitteln, wichtige Tipps und ein Saisonkalender, damit garantiert nichts schief geht.