Lebensmittelrecht

Der Kodex Lebensmittelrecht in der 10. Auflage mit dem Stand 1.8.2009 berücksichtigt insbesondere: -die Änderungen zum Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (BGBl I 2009/52 und BGBl II 2009/156). Neu/Geändert: -Rückstandskontrollverordnung 2006 -Lebensmittell-Einzelhandelsverordnung -Nährwertkennzeichnungsverordnung -Lebensmittelhygiene-Zulassungsverordnung. Im Einzelnen: -Amtl Kontrolle -Diätische Lebensmittel -Diät-Rahmenverordnung -EG-Anreicherungsverordnung -EG-Basisverordnung -EG-Health-Claims-Verordnung -EG-Health Claims-Verordnung DfV -EG Glutenunverträglichkeits-V -EG-Hygieneverordnungen -EG-Kontrollverordnung -Fleischuntersuchungsverordnung 2006 -Gebrauchsgegenstände -Gebührentarifverordnung -Hygiene -Kennzeichnung -Kosmetika -Kunststoffverordnung 2003 -Lebensmittel -Lebensmittel-Direktvermarktungsverordnung -Lebensmittel-Einzelhandelsverordnung -Lebensmittelhygiene-Zulassungsverordnung -Lebensmittelkennzeichnungsverordnung 1993 (LMKV) -Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG) -LMSVG-Abgabenverordnung -LMSVG-Aus- und Weiterbildungsverordnung -LMSVG-Kontrollgebührenverordnung -Nahrungsergänzungsmittelverordnung (NEMV) -Nährwertkennzeichnungsverordnung -Phthalatverordnung -Rohmilchverordnung -Rückstände in Lebensmitteln -Rückstandskontrollverordnung 2006 -Schädlingsbekämpfungsmittel-Höchstwerteverordnung (SchäHöV) -Süßungsmittelverordnung -Temperaturkontrollverordnung -Trinkwasserverordnung (TWV) -Verordnung über Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung -Wasser -Weichmacherverordnung -Zusatzstoffe.