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Mehr als 40 leicht nachzukochende und getestete orientalische Gerichte, indische Snacks und chinesische Leibspeisen. Kurz gebratene Hauptgerichte, frittierte Vorspeisen und zart geschmortes Gemüse. Kochtipps, Serviervorschläge und Variationen für noch mehr Genuss und Abwechslung beim Essen. Große Abbildungen von jedem Gericht und übersichtlich angeordnete Zutatenlisten.
Publikation
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Wok, Karin Hofmann
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2007
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- Titel
- Wok
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Karin Hofmann
- Verlag
- Dörfler
- Verlag
- 2007
- ISBN10
- 389555524X
- ISBN13
- 9783895555244
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Mehr als 40 leicht nachzukochende und getestete orientalische Gerichte, indische Snacks und chinesische Leibspeisen. Kurz gebratene Hauptgerichte, frittierte Vorspeisen und zart geschmortes Gemüse. Kochtipps, Serviervorschläge und Variationen für noch mehr Genuss und Abwechslung beim Essen. Große Abbildungen von jedem Gericht und übersichtlich angeordnete Zutatenlisten.