Die Bakterien- und Pilzkrankheiten der Kartoffel
Autoren
Mehr zum Buch
Die Kartoffel bildet als Nahrungs-- und Futtermittel eine wichtige Grundlage unserer Ernährung; alljährlich werden über 800 000 ha unserer landwirtschaftlichen Nutzfläche mit dieser Hackfrucht bestellt. Bakterien- und Pilzkrankheiten können beträchtliche wirtschaftliche Einbußen durch Ertragsverminderungen und Lagerverluste verursachen. Das vorliegende Bändchen soll auch dem Nichtfachmann Kenntnis über diese Kartoffelkrankheiten vermitteln. Wichtig für die Diagnose ist vor allem die genaue Beobachtung der in so verschiedenartiger Form an Stauden und Knollen in Erscheinung tretenden Schadmerkmale. Die unterschiedliche Lebensweise der Erreger, ihre Abhängigkeit von Witterungsverhältnissen und zahlreiche weitere Faktoren bestimmen die Möglichkeiten für wirksame Verhütungs- und Bekämpfungsmaßnahmen. Verbreitung und Schadwirkung geben Auskunft über die wirtschaftliche Bedeutung der einzelnen Krankheiten.