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Die kreolische Küche

Autor*innen

Babette De Rozières

Buchbewertung

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Parameter

Essen
Karibik
Kochbücher & Rezepte
Kochkunst & Gastronomie
Sachliteratur

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Die Zutaten und Aromen gehen dabei oftmals eine überraschende Liaison ein, etwa bei Schwertfisch in Limetten-Kokos-Marinade mit Mango und grünem Salat. Mit exotischen Gerichten und farbenfrohen Bildern versetzt Sie dieses Buch – Gaumen voraus – direkt hinein in Ihre Urlaubsträume.