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Wege zum Genuss

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Viele Wege führen zum Genuss, doch die vom Autoren Heinz Schmid, der unter anderem für die Schweizer Familie journalisctisch tätig ist, beschriebenen Gebiete mit ihren Gourmet-Highlights zeigen besonders schöne Genuss-Gebiete der Schweiz. Im ersten Band finden sich die zwölf Genuss-Gebiete der Innerschweiz mit Portraits von Köchen und Produzenten und dazu passend die besten 36 Rezepte. Die weiteren drei Bände erscheinen jeweils im Juni 2009, 2010 und 2011.

Parameter

ISBN
9783909532285
Verlag
Weber

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Buchvariante

2009

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