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30 Schweizer Spitzenköche der europaweiten Vereinigung 'Jeunes Restaurateurs d´Europe' präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. Die exklusiven Gerichte inspirieren dazu, das kulinarische Vergnügen, welches die Jeunes Restauranteurs d´Europe en Suisse mit ihren Gerichten versprühen, in der eigenen Küche auszuprobieren.

Parameter

ISBN
9783909532490
Verlag
Weber

Kategorien

Buchvariante

2009

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