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120 Rezepte für einen neuen Ernährungsansatz bei Diabetes: Anstelle strengen Zuckerverbots wird empfohlen, über den Tag verteilt langsam aufnehmbare Kohlenhydrate zu essen, z.B. Vollkornbrot, Vollkornreis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Gemüse.
Von Kochen für Diabetiker (2008) sind aktuell auf Lager verfügbar.
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