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Laufen ist ein Megatrend, und es ist bekannt, dass ausreichende Bewegung und gesunde Ernährung für die Fitness unerlässlich sind. Viele Läufer verbessern durch ausgewogene Ernährung nicht nur ihren Spaß am Sport, sondern auch ihre Leistungen. Dennoch essen und trinken viele von ihnen planlos und falsch, trotz ihres engagierten Trainings. Die Vitale Läuferküche von Andreas und Gisela Butz richtet sich an Sportler, die sich für gesunde, vollwertige Ernährung entscheiden, um sowohl im Sport als auch im Alltag fitter und leistungsfähiger zu werden. Während viele Bücher über Ernährung und Fitness oft nur bunte Empfehlungen oder absurde Diätvorschläge bieten, liefern die Butz' als erfahrene Personal Coaches fundierte Ratschläge zur Zusammenstellung energiefördernder Läuferkost. Die Grundlagen gesunder Ernährung und die Konsequenzen falscher Ernährung werden anschaulich dargestellt. Die vitalstoffreiche Ernährung mit viel Obst und Gemüse ist nicht nur wissenschaftlich fundiert, sondern auch leicht umsetzbar. So unterstützt leckeres Essen die Fitness, hilft, das Wunschgewicht zu erreichen und zu halten, und stärkt das Immunsystem. Ein „4-Wochen-Durchhalte-Plan“, eine Ernährungsfibel für Training, Wettkampf und Regeneration sowie eine Sammlung köstlicher Rezepte machen dieses Buch zu einem wertvollen Begleiter für einen gesunden Lebensstil.
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Vitale Läuferküche, Michael-Andreas Butz
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- 2009
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- (Paperback)
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