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9. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
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9. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Reinhard Fries
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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- Titel
- 9. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Reinhard Fries
- Verlag
- Inst. für Fleischhygiene und -technologie
- Erscheinungsdatum
- 2009
- ISBN10
- 3000278486
- ISBN13
- 9783000278488
- Kategorie
- Skripten & Universitätslehrbücher