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Kabeljau aus norwegischer Aquakultur; Biologie des Kabeljaus und Voraussetzungen für seine Aquakultur; Geschichte des Kabeljaufarmings; Laicherbestand und Eierbrütung; Larvenaufzucht und Ongrowing; Farmaufzucht in schwimmenden Netzgehegen; Verarbeitung des Farmkabeljaus; Märkte, Preise, Perspektiven
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Kabeljau, Manfred Klinkhardt
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2009
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