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* Umfangreiche Einführung in die Welt der Geruchs- und Geschmackswahrnehmung von Wein * Exkurs: Weine richtig degustieren * Alle Weinanbaugebiete Österreichs * Über 3.300 verkostete Weine * Mehr als 5.800 Empfehlungen von Speisen zum Wein * Über 800 Aromen aus der Welt der Früchte, Pflanzen, Gewürze, etc. * Ausführlicher Index der Weinorte, Rebsorten und Speisen
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Bonnefoit Österreich, Guy Bonnefoit
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- Titel
- Bonnefoit Österreich
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Guy Bonnefoit
- Verlag
- Kornmayer
- Verlag
- 2010
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3938173602
- ISBN13
- 9783938173602
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- * Umfangreiche Einführung in die Welt der Geruchs- und Geschmackswahrnehmung von Wein * Exkurs: Weine richtig degustieren * Alle Weinanbaugebiete Österreichs * Über 3.300 verkostete Weine * Mehr als 5.800 Empfehlungen von Speisen zum Wein * Über 800 Aromen aus der Welt der Früchte, Pflanzen, Gewürze, etc. * Ausführlicher Index der Weinorte, Rebsorten und Speisen