Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Dem Leser werden in „Erlaubt - Verboten" ausführliche Informationen zu Lebensmittelhygiene inkl. Checklisten und Merksätze sowie die Zusammensetzung und Beschaffenheit bestimmter Lebensmittel zur Verfügung gestellt.
Buchkauf
Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2010/2011, Lutz Bertling
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Erlaubt - verboten in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung 2010/2011
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Lutz Bertling
- Verlag
- Behr
- Erscheinungsdatum
- 2011
- ISBN10
- 3899477650
- ISBN13
- 9783899477658
- Kategorie
- Rechtswissenschaft
- Beschreibung
- Dem Leser werden in „Erlaubt - Verboten" ausführliche Informationen zu Lebensmittelhygiene inkl. Checklisten und Merksätze sowie die Zusammensetzung und Beschaffenheit bestimmter Lebensmittel zur Verfügung gestellt.