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Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem „Handbuch der Lebensmitteltoxikologie“ beschreibt umfassend und kompetent die für die Ernährung wichtigsten Vitamine und Spurenelemente.
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Vitamine und Spurenelemente, Hartmut Dunkelberg
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- 2012
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- (Paperback)
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