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Wann ist die beste Zeit für die Schlehen-Ernte? Was darf ich draußen naschen? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten. Holger Haag ist Biologe und liebt heimische Wildfrüchte. Zusammen mit seinen Kindern sammelt und verarbeitet er sie das ganze Jahr über.
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Wildbeeren und Nüsse sammeln und genießen, Holger Haag
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2012
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- Titel
- Wildbeeren und Nüsse sammeln und genießen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Holger Haag
- Verlag
- Kosmos
- Verlag
- 2012
- ISBN10
- 3440133524
- ISBN13
- 9783440133521
- Kategorie
- Biologie
- Beschreibung
- Wann ist die beste Zeit für die Schlehen-Ernte? Was darf ich draußen naschen? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten. Holger Haag ist Biologe und liebt heimische Wildfrüchte. Zusammen mit seinen Kindern sammelt und verarbeitet er sie das ganze Jahr über.