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Kompromisslos gute Hygiene in Bäckerei und Konditorei, Falk Steins
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- Titel
- Kompromisslos gute Hygiene in Bäckerei und Konditorei
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Falk Steins
- Verlag
- Chmielorz
- Erscheinungsdatum
- 2014
- ISBN10
- 3871243825
- ISBN13
- 9783871243820
- Reihe
- BÄKO-Magazin
- Kategorie
- Technik & Maschinenbau