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Ausgehend von einfachen, durchwegs authentischen kommunikativen Anlässen wernden die Lernenden auf die vielfältigen Berufssituationen in der Tourismusbranche vorbereitet. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Training der situationsadäquaten Kommunikation, wobei die grammatikalische Progression diesem Prinzip angepasst ist und die Grammatik in den Lektionen stets in dem für die Kommunikation erforderlichen Ausmaß erläutert und geübt wird.
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Español para la gastronomía, la hostelería y el turismo, Elisabeth Weitz-Polydoros
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- 2017
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