Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Parameter
Mehr zum Buch
Notizen und Kurzessays, aufgeschrieben nach appetitlichen Gesprächen mit „Fürstenköchin“ Irmgard Leitold. Dazu gibt es Rezepte aus jenem Kochbuch, das Irmgard Leitold von ihrer böhmischen Küchen-Lehrmeisterin Leni Gübitz geschenkt bekam. Dieses trägt den Titel „Die Wiener Bürgerküche“ und wurde 1911 von J. M. Seitz herausgegeben. J. M. Seitz war Küchenchef etlicher Durchlauchten.
Buchkauf
Die Fürstenköchin, Ernst Wachernig
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2017
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
- Gratis Versand in ganz Österreich
Zahlungsmethoden
Keiner hat bisher bewertet.